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Das andere Menü

111 vollwertige, fleischlose Menüs für die Großküche mit detaillierten Nährwertberechnungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfer, Walter
Jahr: 1988
Verlag: München, Verl. Neuer Merkur
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Bibliothek Standorte: Hw 350/89/291 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schäfer, Walter
Jahr: 1988
Verlag: München, Verl. Neuer Merkur
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Hw 350, Hw 485
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ISBN: 3-921280-66-4
Beschreibung: 175 S. : Ill.
Schlagwörter: Gemeinschaftsverpflegung, Großküche
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Mediengruppe: Sachbücher