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Cover von Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird

Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird
Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie
Verfasser: Deutscher Caritasverband e.V. [Herausgebendes Organ]; Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. [Herausgebendes Organ]; Diakonie Deutschland e.V. [Herausgebendes Organ] Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2022
Verlag: Freiburg, Lambertus
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von [2].; Rezeptteil

[2].; Rezeptteil
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Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: [1990]
Bandangabe: [2].
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von [1].; Textteil

[1].; Textteil
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Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: [1990]
Bandangabe: [1].
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Alternative Kostformen in der Gemeinschaftsverpflegung (GV)

Alternative Kostformen in der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
Deutsche Gesellschaft für Ernährung / Ernährungsberatungsdienst Großverpflegung
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung

Qualitätssicherung in der Gemeinschaftsverpflegung

unter besonderer Berücksichtigung der klinischen Ernährung und Diätetik ; [Herrn Prof. Dr. med. G.-W. Löhr zum 60. Geburtstag gewidmet]
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Jahr: 1983
Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme
Reihe: Aktuelle Ernährungsmedizin, Suppl.
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Verpflegungskonzepte entwickeln

Verpflegungskonzepte entwickeln
mit einem Beispielkonzept für Seniorenheime
Verfasser: Graßmeier, Nadja Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2010
Verlag: München, Neuer Merkur GmbH
Reihe: rhw-profi
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Allergenmanagement in der Gemeinschaftsverpflegung

Allergenmanagement in der Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser: Klöber, Marie Christine Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2015
Verlag: Kassel, Klöber Kassel GbR
Reihe: Erfolgreich in der Hauswirtschaft; Band 2
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Modernes Küchenmanagement

Modernes Küchenmanagement
Handbuch für Führungskräfte in Gemeinschaftsverpflegung und Catering
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Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Verlag: Hamburg, Behr
Reihe: Raabe nachschlagen, finden
Mediengruppe: Fortsetzungen
Cover von Speisenplanung in der Gemeinschaftsverpflegung

Speisenplanung in der Gemeinschaftsverpflegung
Verfasser: Redaktionsbüro Claudia Dirschauer <Lübbecke> Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2006
Verlag: Bonn, AID
Reihe: aid special; 3903
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Vollwert-Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung

Vollwert-Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung

ein Rezeptbuch
Verfasser: Arbeits- und Forschungsgemeinschaft Ökotrophologie Eukos Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1990
Verlag: Frankfurt a. M., Dt. Fachverl.
Mediengruppe: Sachbücher
OPEN V 11.0.0.0