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Qualitätssicherung Lebensmittel

präventives u. operatives Qualitätsmanagement vom Rohstoff bis zum Fertigprodukt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pichhardt, Klaus
Jahr: 1994
Verlag: Berlin [u.a.], Springer
Mediengruppe: Sachbücher
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Pichhardt, Klaus
Jahr: 1994
Verlag: Berlin [u.a.], Springer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik T 797, Hw 268
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ISBN: 3-540-56930-8
Beschreibung: XVI, 227 S. : graph. Darst.
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Fußnote: Literaturverz. S. 220 - 223
Mediengruppe: Sachbücher