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Wirtschaftslehre

für Hotellerie und Gastronomie
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Verfasserangabe: Hrsg. Marco Voll. Autoren Harald Dettmer ...
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Handwerk u. Technik
Mediengruppe: Sachbücher
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Details

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Verfasserangabe: Hrsg. Marco Voll. Autoren Harald Dettmer ...
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Handwerk u. Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik W 304, Hw 30
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ISBN: 978-3-582-04961-2
Beschreibung: 17., aktualisierte Auflage, VI, 354 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Betriebswirtschaft, Hauswirtschaft, Lehrbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Voll, Marco [HerausgeberIn]; Dettmer, Harald [AutorIn]; Schulz, Lydia [AutorIn]; Warden, Sandra [AutorIn]
Mediengruppe: Sachbücher