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Ernährung heute

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlieper, Cornelia A. [VerfasserIn]
Verfasserangabe: von Cornelia A. Schlieper
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Bibliothek Standorte: Hw 260/20/78 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schlieper, Cornelia A. [VerfasserIn]
Verfasserangabe: von Cornelia A. Schlieper
Jahr: 2017
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Hw 260
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ISBN: 978-3-582-04474-7
Beschreibung: 16., überarbeitete Auflage, 369 Seiten : Illustrationen, Diagramme
Schlagwörter: Lebensmittel, Nährstoffe, Zucker, Fette, Protein, Vitamin, Kohlenhydrat, Gesunde Ernährung, Toxikologie, Wasser, Stoffwechsel, Lebensmittelhygiene, Konservieren
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Fußnote: Literaturverzeichnis: Seite 369
Mediengruppe: Sachbücher