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Mikroskopische Untersuchung pflanzlicher Lebensmittel

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gassner, Gustav
Verfasserangabe: begr. von Gusatv Gassner. Fortgef. von F. Bothe
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 1989
Verlag: Stuttgart, G. Fischer
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Bibliothek Standorte: Hw 275/92/42 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gassner, Gustav
Verfasserangabe: begr. von Gusatv Gassner. Fortgef. von F. Bothe
Jahr: 1989
Verlag: Stuttgart, G. Fischer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Hw 275
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ISBN: 3-437-30582-4
Beschreibung: 5. Aufl. / neubearb. von Berthold Hohmann u. Fritz Deutschmann, XXII, 414 S. : Ill.
Schlagwörter: Mikroskopie, Lebensmittel, Gewürze, Kräuter, Senf
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bothe, Friedrich; Hohmann, Berthold; Deutschmann, Fritz [Bearb.]
Mediengruppe: Sachbücher