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Biochemie der Ernährung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Welzl, Ermin
Jahr: 1985
Verlag: Berlin [u.a.], de Gruyter
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Bibliothek Standorte: M 175/86/651 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Welzl, Ermin
Jahr: 1985
Verlag: Berlin [u.a.], de Gruyter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik M 175
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ISBN: 3-11-009605-6
Beschreibung: XIV, 375 S. : Ill., graph. Darst.
Schlagwortketten: Lebensmittel / Biochemie
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Mediengruppe: Sachbücher