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Ernährungsökologie

Essen zwischen Genuß und Verantwortung
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Spitzmüller, Eva-Maria; Pflug-Schönfelder, Kristine; Leitzmann, Claus
Verfasserangabe: Eva-Maria Spitzmüller ; Kristine Pflug-Schönfelder ; Claus Leitzmann. Unter Mitarb. von ...
Jahr: 1993
Verlag: Heidelberg, Haug
Mediengruppe: Sachbücher
verfügbar

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Zweigstelle: Bibliothek Standorte: Hw 260/95/80 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Spitzmüller, Eva-Maria; Pflug-Schönfelder, Kristine; Leitzmann, Claus
Verfasserangabe: Eva-Maria Spitzmüller ; Kristine Pflug-Schönfelder ; Claus Leitzmann. Unter Mitarb. von ...
Jahr: 1993
Verlag: Heidelberg, Haug
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Hw 260
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ISBN: 3-7760-1263-3
Beschreibung: 207 S. : graph. Darst.
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Fußnote: Literaturverz. S. 176 - 194
Mediengruppe: Sachbücher