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Cover von Lebensmittelführer Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Fett, Gewürze, Süßwaren
Inhalte, Zusätze, Rückstände
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Jahr: 1990
Verlag: München, Dt. Taschenbuch Verl.
Reihe: dtv; 11264, Wissen und Praxis
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Lebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Wasser, Getränke
Inhalte, Zusätze, Rückstände
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Jahr: 1990
Verlag: München, Dt. Taschenbuch Verl.
Reihe: dtv; 11263, Wissen und Praxis
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Toxikologisch-hygienische Beurteilung von Lebensmittelinhalts- und -zusatzstoffen sowie bedenklicher Verunreinigungen
Verfasser: Classen, Hans-Georg; Elias, Peter S.; Hammes, Walter P. Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1987
Verlag: Berlin [u.a.], Parey
Reihe: Pareys Studientexte; 54
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Allergenmanagement loser Ware
Handlungsanleitungen und Schulungsunterlagen zur sicheren Umsetzung der Informationspflicht gemäß LMIV und LMIDV ; [alle Unterlagen auch auf CD-ROM]
Verfasser: Beste, Sonja; Osiander, Sonja; Steinröder, Manuela Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2014
Verlag: Hamburg, Behr
Reihe: Praxisleitfaden
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Ernährung des Menschen
Verfasser: Elmadfa, Ibrahim; Uni-Taschenbücher GmbH [Verlag]; Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag] Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2019
Verlag: Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer
Reihe: utb; 8036
Mediengruppe: Sachbücher
OPEN V 11.0.0.0