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Cover von Arbeitskunde der Küche

Arbeitskunde der Küche
Verfasser: Dries, Friedel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1979
Verlag: Giessen, Pfanneberg
Reihe: Fachkunde für ernährungswirtschaftliche Berufe; 3
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Getränke- und Servierkunde

Getränke- und Servierkunde
Verfasser: Dries, Friedel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1979
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Fachkunde für ernährungswirtschaftliche Berufe; 2
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Speisen- und Menükunde

Speisen- und Menükunde
Verfasser: Dries, Friedel Suche nach diesem Verfasser
Jahr: [1980]
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Reihe: Fachkunde für ernährungswirtschaftliche Berufe; 1
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Grundzüge der Kochlehre

Grundzüge der Kochlehre
leichtverständliche Lern- und Wiederholungshilfen
Verfasser: Dries, Friedel; Seibert, Karl-Heinz Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 1972
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachbücher
Cover von Grundzüge der Speisen- und Menükunde

Grundzüge der Speisen- und Menükunde
Lern- und Wiederholungshilfen für den Kellner und die Hotelgehilfin
Verfasser: Dries, Friedel; Seibert, Karl-Heinz Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 1972
Verlag: Gießen, Pfanneberg
Mediengruppe: Sachbücher
OPEN V 11.0.0.0