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Untersuchung von Lebensmitteln

Einführung u. Anleitung zur Untersuchung d. Lebensmittel pflanzlicher u. tierischer Herkunft einschließlich Fremdstoffe u. Trinkwasser
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Verfasserangabe: begr. von K. Rauscher. Fortgef. von R. Engst ...
Jahr: 1986
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Sachbücher
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Zweigstelle: Bibliothek Standorte: N 798/87/101 Status: Präsenzbestand Vorbestellungen: 0 Frist:

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Verfasserangabe: begr. von K. Rauscher. Fortgef. von R. Engst ...
Jahr: 1986
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik N 798
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Beschreibung: 2. Aufl., 939 S. : graph. Darst.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Engst, R. [Hrsg.]; Rauscher, K. [Begr.]
Mediengruppe: Sachbücher