Ernährung ohne Angst und Aberglauben

Verfasser: Krusen, Felix Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1986

Verlag: München, Olzog

Reihe: Analysen und Perspektiven; 21

Mediengruppe: Sachbücher

eine illustrierte Enzyklopädie der Lebensmittel

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Jahr: 1993

Verlag: Bindlach, Gondrom

Mediengruppe: Sachbücher

für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Verfasser: aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V. [Hrsg.] Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2006

Verlag: Bonn, aid infodienst

Reihe: aid special; 3747

Mediengruppe: Sachbücher

die Küche als Apotheke

Verfasser: Münzing-Ruef, Ingeborg Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1994

Verlag: München, Heyne

Reihe: Heyne-Bücher / 08; 9357

Mediengruppe: Sachbücher

Verfasser: Welzl, Ermin Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1985

Verlag: Berlin [u.a.], de Gruyter

Mediengruppe: Sachbücher

Inhaltsstoffe u. Verwendung ; für Biologen, Chemiker und Ernährungswissenschaftler

Verfasser: Herrmann, Karl Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 1987

Verlag: Berlin [u.a.], Springer

Mediengruppe: Sachbücher

zeitgemäß - praxisnah

Verfasser: Arens-Azevêdo, Ulrike; Bildungsverlag EINS GmbH [Verlag] Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2018

Verlag: Köln, Bildungsverlag EINS, Westermann

Reihe: Ernährungslehre

Mediengruppe: Sachbücher

zeitgemäß, praxisnah

Verfasser: Arens-Azevêdo, Ulrike; Pletschen, Renate; Schneider, Georg Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2008

Verlag: Troisdorf, Bildungsverl. EINS

Mediengruppe: Sachbücher

Gesund leben und genießen mit Kimchi, Kombucha, Kefir & Co.

Verfasser: Brandes, Cathrin Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2016

Verlag: Neustandt an der Weinstraße, Neuer Umschau Buchverlag

Mediengruppe: Sachbücher

Verfasser: Rimbach, Gerald; Nagursky, Jennifer; Erbersdobler, Helmut F. Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2015

Verlag: Berlin [u.a.], Springer

Reihe: Springer-Lehrbuch

Mediengruppe: Sachbücher